Descrizione
Il Consorzio offre diverse attività alle scuole in modo che anche i più giovani possano conoscere da vicino il territorio e i suoi attori:
Alternanza scuola-lavoro
Il Consorzio si propone come realtà in cui i ragazzi dalla terza alla quinta superiore possano effettuare l’alternanza scuola-lavoro. Al momento esiste infatti una convenzione attiva per il liceo Leopardi-Majorana di Pordenone, da cui provenivano i primi due studenti che si sono interfacciati con la realtà pastorale presso Malga Fara. Attendiamo a braccia aperte nuovi istituti e studenti, essendo convinti che calarsi nelle realtà agricole del loro territorio possa essere una nuova ed importante esperienza per giovani menti in fermento.
Fattoria didattica Alle Genziane
La Consorziata Bertin Doriana offre presso il suo Agriturismo alle Genziane i seguenti percorsi formativi:
1. Quando i profumi si trasformano in aromi
Alla scoperta e conoscenza delle erbe spontanee del nostro territorio attraverso il gusto, l’olfatto, la vista, il tatto e I’udito.
Attività e laboratorio: Dimostrazione pratica con degustazione
Periodo: Primavera, 2/4 ore
2. Le piante aromatiche
Non solo aromi e sapori…impariamo a conoscerle ed usarle in cucina in svariati modi…
Attività e laboratorio: Dimostrazione pratica con degustazione
Periodo: Tutto l’anno, 2/4 ore
REFERENTI: Bertin Doriana e Cortina Fabrizio. Per maggiori informazioni e prenotazioni clicca qui.
Centro estivo a Tramonti
Dedicato alle scuole elementari, il centro estivo organizzato a Tramonti permetterà ai bambini di conoscere da vicino i greggi di pecore del Consorzio e i processi produttivi del formaggio. Scopri di più!
